Valduero es una bodega familiar y una de las primeras que se fundó en la D.O. Ribera del Duero, allá por 1984. Fue creada por Gregorio García Álvarez en el pequeño pueblo burgalés de Gumiel de Mercado, situado a 16km al noroeste de Aranda de Duero, en el corazón de la Ribera del Duero. Por aquel entonces, sólo existían en la región media docena de bodegas embotelladoras y a pesar de tratarse de una zona vitícola de larga tradición acreditada entre los conocedores por su calidad, era una zona desconocida para el gran público. Yolanda García Viadero, hija del fundador e ingeniera agrónoma, descubrió en aquella época la viticultura tradicional de la zona y la uva tinto fino que crecía en aquellas tierras, a la que calificó de inmediato de excepcional y única en España, con una estructura y frescor capaz de producir vinos de la más alta calidad.